Panificatie, pizza si patiserie

Arzatoare atmosferice

Combustibili Gaze naturale, GPL
Puterea termica, kW < 250
Temperatura aerului de combustie, °C Ambianta
Temperatura maxima a procesului, °C 350

Arzatoare monobloc

Combustibili Gaze naturale, GPL Lichid Mixt
Puterea termica, kW < 1000 < 1000 < 1000
Temperatura aerului de combustie, °C Ambianta
Temperatura maxima a procesului, °C 350

La cuptoarele de panificatie (rotative, cu tevi de abur Dampf, cu recircularea gazelor de ardere, tunel, pe vatra etc.) se utilizeaza arzatoare specializate pentru producerea diverselor specialitati de paine si produse de patiserie (pateuri, covrigi, cornuri etc.), dar si arzatoare specializate pentru cuptoarele de pizza.

Inapoi la >>> Aplicatii tipice ale arzatoarelor industriale

Arzatoare pentru panificatie, pizza si patiserie Arzatoare pentru panificatie, pizza si patiserie Arzatoare pentru panificatie, pizza si patiserie Arzatoare pentru panificatie, pizza si patiserie

 

Tag-uri: arzatoare atmosferice, arzatoare monobloc, cuptoare de panificatie, cuptoare rotative, cuptoare Dampf, cuptoare pe vatra, arzatoare specializate, cuptoare pizza, arzator pizza, arzator patiserie